Experiencia Gastronómica Thermomix TM5


Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Experiencia Gastronómica Thermomix TM5"

Transcripción

1 Experiencia Gastronómica Thermomix TM5

2 CONSIGUE UN THERMOMIX SIN PAGAR Disfrútalo desde hoy mismo, sin listas de espera. Consigue altos ingresos. Compatibiliza tu actividad en Thermomix con tu actual trabajo y con tu vida familiar. ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Thermomix es una de las divisiones con más éxito y una de las más dinámicas de Vorwerk. Cerca de agentes trabajan en Thermomix España y son responsables de presentar y vender un producto que consigue convencer a todo el mundo. Para más información, entra en

3 Menú: Potaje. Solomillo con patatas y salsa de tomate a la italiana. Flan de leche condensada

4 MENÚ: POTAJE. SOLOMILLO CON PATATAS Y SALSA DE TOMATE A LA ITALIANA. FLAN DE LECHE CONDENSADA INGREDIENTES Flan de leche condensada 50 g de azúcar 250 g de nata (35% de grasa) 40 g de caramelo líquido 1 huevo 130 g de leche evaporada 130 g de leche condensada Potaje 1 huevo duro 50 g de pimiento rojo 50 g de pimiento verde 50 g de cebolleta 50 g de zanahoria 1 diente de ajo 25 g de aceite de oliva virgen extra 25 g de chorizo cortado en rodajas 50 g de jamón curado, en dados 200 g de lentejas pardinas secas (puestas a remojo un mínimo de 2 horas) o 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos 30 g de arroz de grano redondo 1 pastilla de caldo de ave 800 g de agua PREPARACIÓN Flan de leche condensada 1. Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel Coloque la mariposa en las cuchillas, añada la nata y, sin programar tiempo, monte a vel 3 prestando atención para evitar batir en exceso y que se haga mantequilla. Retire la mariposa y vierta la nata montada en una manga pastelera con boquilla rizada. Reserve en el frigorífico. 3. Reparta el caramelo líquido en 4 moldes para flan individuales (aprox. Ø 4 cm de la base x Ø 7 cm arriba y 4 cm de alto) y reserve. 4. Ponga en el vaso el huevo, la leche evaporada y la leche condensada y mezcle 10 seg/vel 4. Reparta la mezcla en los moldes de flan y cubra cada uno con un trozo de papel de aluminio. Reserve. Lave y seque el vaso. Potaje 5. Ponga en el vaso el huevo duro y trocee 1 seg/vel 4. Retire del vaso a una sopera y reserve. 6. Ponga en el vaso el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolleta, la zanahoria, el diente de ajo y el aceite. Trocee 2 seg/vel Añada el chorizo, el jamón curado, las lentejas escurridas o los garbanzos (lavados y escurridos), el arroz, la pastilla de caldo y el agua. Carne y patatas 8. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el solomillo de cerdo o el pollo y las patatas. Coloque la bandeja Varoma con los moldes de flan reservados, tape el Varoma y programe 30 min/varoma/ /vel. Retire el Varoma y ponga los flanes en el frigorífico. Tape de nuevo el Varoma y reserve sobre un plato para mantener la carne y las patatas calientes. Vierta el potaje en la sopera y sirva como primer plato (mientras tanto, continúe con la receta). Aclare y seque el vaso.

5 Carne y patatas 600 g de solomillo de cerdo en medallones de 3 cm o de contramuslos de pollo (sin piel ni huesos) cortados en 3 trozos c/u g de patatas cortadas en dados de 1x1 cm Salsa de tomate a la italiana 30 g de queso parmesano 70 g de cebolleta 1 diente de ajo 20 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de tomate troceado en conserva ½ pastilla de caldo de ave 1 pellizco de orégano seco 1 pellizco de azúcar ACCESORIOS ÚTILES manga pastelera con boquilla rizada moldes individuales de flan papel de aluminio sopera Salsa de tomate a la italiana 9. Ponga en el vaso el queso y ralle 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve. 10. Ponga en el vaso la cebolleta, el diente de ajo y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 3 min/120 C/vel. 11. Añada el tomate troceado, la pastilla de caldo, el orégano y el azúcar. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 10 min/varoma/vel. Ponga la carne y las patatas en una fuente para servir. Vierta la salsa por encima, espolvoree con el parmesano rallado y sirva de segundo plato. 12. Desmolde los flanes y sírvalos de postre con la nata montada. SUGERENCIAS Antes de retirar el potaje del vaso, puede triturarlo 30 seg/vel 5-10 progresivamente para tomarlo como un crema. Si estuviera muy espeso, puede añadir 200 g de caldo de pollo y mezclar 10 seg/vel 5. Puede adobar la carne con 30 g de aceite, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimentón antes de ponerla en el recipiente Varoma. Puede añadir una guarnición extra al plato. A la vez que prepara los flanes, coloque en la bandeja Varoma 2 moldes para flan individuales (aprox. Ø 4 cm de base x Ø 7 cm arriba y 4 cm de alto) con 30 g de arroz, 50 g de agua y 1 pellizco de sal en cada una. También puede sustituir las patatas por arroz preparados en 4 moldes para flan individuales como se indica en el punto anterior. INFORMACIÓN En los flanes no se consume el total de la nata montada. Puede reservar en el frigorífico para otras elaboraciones. VARIANTES Puede añadir a la mezcla del flan 2 cucharadas de cacao puro en polvo, 1 cucharada de café soluble o 60 g de queso cremoso, etc. para variar el sabor. Sustituya el solomillo de cerdo o pollo por 600 g de albóndigas. Puede prepararlas mezclando 600 g de carne picada, 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1 pellizco de pimienta, 30 g de vino blanco y 1 cucharada de pan rallado 20 seg/ /vel 3. Después, forme las albóndigas y colóquelas en el recipiente Varoma. Tiempo activo: 30 min Tiempo total: 1 h 10 min 4 4 raciones baja Por ración menú completo: Energía kj / kcal Proteínas 71 g / Hidratos 109 g Grasa 51 g / Colesterol 358 mg Fibra 10 g

6 Pan de cañada (pan plano con aceite)

7 PAN DE CAÑADA (PAN PLANO CON ACEITE) INGREDIENTES 220 g de agua 1 sobre de levadura de panadería granulada instantánea (5 g) o 25 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 80 g de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 2-3 cucharadas de azúcar ACCESORIOS ÚTILES paño de cocina bandeja de horno y papel de hornear PREPARACIÓN 1. Ponga en el vaso el agua y la levadura. Caliente 1 min/37 C/vel Añada la harina, 30 g de aceite y la sal y amase 1 min/. Forre una bandeja de horno con papel de hornear. Retire la masa del vaso, forme una bola y deje reposar en la bandeja preparada cubierta con un paño (aprox minutos). 3. Precaliente el horno a 220 C. 4. Coloque la masa en la bandeja preparada y, con las manos, extienda la masa dándole forma ovalada (aprox. 40 cm de largo). Presione toda la superficie de la masa con los dedos, riéguela con 50 g de aceite y espolvoree con el azúcar. 5. Hornee durante 20 minutos a 220 C. Retire del horno, corte en porciones y sirva. VARIANTE Sustituya el aceite y el azúcar por: mantequilla y ajo picado, hierbas aromáticas y aceite, azúcar moreno, canela y mantequilla, miel y frutos secos, pepitas de chocolate, etc. Tiempo activo: 10 min Tiempo total: 50 min raciones baja Por ración: Energía 726 kj / 174 kcal Proteínas 4 g / Hidratos 24 g Grasa 7 g / Colesterol 0 mg Fibra 1 g

8 Ensalada con salsa tártara

9 ENSALADA CON SALSA TÁRTARA INGREDIENTES Ensalada 150 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo) o de lechuga romana cortada en trozos 600 g de agua 100 g de zanahoria en trozos 50 g de cebolleta en trozos 50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm 100 g de palitos de cangrejo en trozos o de atún en aceite (escurrido) Salsa tártara 250 g de aceite de oliva suave o de aceite de girasol 1 huevo duro 10 g de pepinillos en vinagre 10 g de cebollitas en vinagre 10 g de alcaparras 1 huevo 1 chorrito de zumo de limón 1 pellizco de sal PREPARACIÓN Ensalada 1. Ponga en el vaso la lechuga y cubra con el agua. Trocee 6 seg/vel 4. Cuele a través del cestillo, deje que escurra y ponga en una ensaladera. Reserve. 2. Ponga la zanahoria en el vaso y pique 5 seg/vel 5. Retire del vaso sobre la lechuga troceada. 3. Ponga en el vaso la cebolleta y el pimiento rojo y trocee 4 seg/vel 4. Retire a la ensaladera con la lechuga y la zanahoria. Añada a la ensaladera los palitos de cangrejo (o el atún) y reserve. Salsa tártara 4. Ponga una jarra sobre la tapa del vaso y pese el aceite. Reserve. 5. Ponga en el vaso el huevo duro y trocee 2 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve. 6. Ponga en el vaso los pepinillos, las cebollitas y las alcaparras y pique 3 seg/vel 5. Retire y reserve junto con el huevo picado. 7. Ponga en el vaso el huevo, el zumo de limón y la sal y programe 1 min 30 seg/70 C/vel 4. Vuelva a programar inmediatamente 1 min/vel 5 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa sin quitar el cubilete y durante el tiempo indicado. Con la espátula, baje la mayonesa hacia el fondo del vaso. 8. Añada al vaso el troceado reservado. Mezcle 5 seg/vel 4. Vierta en una salsera y sirva acompañando la ensalada. VARIANTES Puede sustituir los palitos de cangrejo por salmón o bacalao ahumado, cecina, jamón en lonchas, queso de cabra, queso semicurado o curado, etc. Puede añadir 1 tarro de garbanzos cocidos en conserva (aclarados y escurridos) para tener un plato único. Tiempo activo: 10 min Tiempo total: 10 min 4 4 raciones baja Por ración: Energía kj / 271 kcal Proteínas 9 g / Hidratos 6 g Grasa 24 g / Colesterol 129 mg Fibra 2 g

10 Refresco de frutas

11 REFRESCO DE FRUTAS INGREDIENTES g de azúcar 1 limón (sin pelar, cortado en dos) 1 naranja de zumo (sin pelar, cortada en dos) 1 manzana (sin pelar, sin semillas y cortada en dos) 1000 g de agua fría g de cubitos de hielo PREPARACIÓN 1. Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 5 seg/vel Añada el limón, la naranja, la manzana y 500 g de agua. Sujete el cubilete con la mano y trocee Turbo/2 seg/1 vez. 3. Incorpore 500 g de agua. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele el refresco en una jarra. Añada el hielo y sirva inmediatamente. SUGERENCIA Puede aprovechar la fruta que queda en el vaso para hacer una mermelada: Extraiga el cestillo, añada al vaso 400 g de azúcar y triture 5 seg/vel 5. Después, programe 30 min/100 C/vel 1 y a continuación, programe 5 min/varoma/vel 1. Tiempo activo: 5 min Tiempo total: 5 min 6 6 vasos baja Por vaso: Energía 281 kj / 67 kcal Proteínas <1 g / Hidratos 16 g Grasa <1 g / Colesterol 0 mg Fibra 1 g

12 BUSCAS NUEVAS IDEAS PARA INSPIRARTE? AMANTES DEL DULCE FAMILIAS PEQUEÑAS COCINA INTERNACIONAL DIETAS ESPECIALES COCINA DÍA A DÍA PARA LOS MÁS PEQUEÑOS PARA LOS MÁS COCINILLAS PARA REFRESCARSE Más colecciones temáticas de recetas en

13 TENEMOS LO QUE ESTÁS BUSCANDO Sean cuales sean tus gustos en la cocina, tenemos lo que estás buscando. En la Plataforma Oficial de Recetas Thermomix ponemos a disposición de los clientes más de 70 colecciones temáticas por tan solo 2,99. Si en tu casa sois muchos o tan solo dos, si eres vegetariano, si te gusta la repostería o eres más de salado, si te encanta la cocina internacional o bien prefieres los sabores más tradicionales, si no puedes comer gluten pero te encanta el pan Thermomix piensa en ti y en tus gustos. Por eso, estamos seguros de que hay una colección para ti. Más de 70 colecciones temáticas Más colecciones temáticas de recetas en

Varoma para 35 minutos. Varoma para 25 minutos. Ingredientes

Varoma para 35 minutos. Varoma para 25 minutos. Ingredientes Varoma para 35 minutos Ingredientes 1 patata mediana pelada 2 rollos pequeños de pavo 200 g de judías verdes frescas (sin hebra y cortadas longitudinalmente) 300 g de judías verdes planas congeladas 2

Más detalles

RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012.

RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012. RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012. Cocineros: Alfredo Labarta y Antonio Fernández CUCHARITAS DE TOMATE NATURAL CON ACEITUNAS NEGRAS Y JAMÓN. 3 tomates. 2 lonchas de jamón 1 chorro

Más detalles

Ensalada marinera de arroz

Ensalada marinera de arroz Para llevar Ensalada marinera de arroz ENSALADA MARINERA DE ARROZ INGREDIENTES 800 g de agua 1 cucharada rasa de sal 250 g de arroz 150 g de filetes de merluza congelados 200 g de gambas crudas peladas

Más detalles

Taller dulces de navidad

Taller dulces de navidad Taller dulces de navidad Turrón crujiente de regalo TURRÓN CRUJIENTE DE REGALO INGREDIENTES 400 g de chocolate fondant (mín. 50% de cacao) en trozos 130 g de mantequilla en trozos 40 g de sirope dorado

Más detalles

ESPAGUETIS AL PESTO CON AROMA DE CÍTRICOS

ESPAGUETIS AL PESTO CON AROMA DE CÍTRICOS ESPAGUETIS AL PESTO CON AROMA DE CÍTRICOS ESPAGUETIS AL PESTO CON AROMA DE CÍTRICOS ingredientes la piel de 1 limón (solo la parte amarilla) lavada y seca, en trozos 15-20 ramitas de perejil fresco (solo

Más detalles

PULPO A LA PLANCHA CON RISOTTO, EN BOCADO DE HUMO

PULPO A LA PLANCHA CON RISOTTO, EN BOCADO DE HUMO PULPO A LA PLANCHA CON RISOTTO, EN BOCADO DE HUMO Pulpo Cocido 2 patas 200g NUCHAR Arroz bomba (40gr) Pimentón Vino Blanco (25ml) 50g Cebolleta Aceite de oliva virgen extra. Sal de humo Mantequilla. Para

Más detalles

RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas)

RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas) RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas) Alcachofas rebozadas 2 Kg alcachofas harina y huevo Las alcachofas, limpias de hojas duras, se cortan en rebanadas gruesas y se rebozan con huevo y harina.

Más detalles

HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA

HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA 1 Bote de garbanzos cocidos 1 limón 1 pizca de sal 3 cucharadas de Aceite de oliva virgen, 1 pizca de sal, pimentón dulce. 1 berenjena grande Para el hummus:

Más detalles

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL Día 1 (250 Ingredientes: 1 Pan integral baguette (80 gr), ½ lata pequeña de Atún en aceite (40 Manzanas Ingredientes: 1 Unidad mediana de Manzanas (180 Ingredientes: 1 Unidad pequeña de Tomate (100 gr),

Más detalles

Multicook Pro. Libro de recetas

Multicook Pro. Libro de recetas Multicook Pro Libro de recetas Multicook Pro Libro de recetas Legumbres Legumbres Pisto de verduras P. 1 Guisantes con jamón P. 1 PESCADO Langostinos al ajillo P. 2 Bacalao con tomate P. 3 Pastel de atún

Más detalles

ARROZ CON PULPO. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Trocee 4 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.

ARROZ CON PULPO. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Trocee 4 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve. ARROZ CON PULPO INGREDIENTES PARA 4 RACIONES Energía 524 kcal/ración Tiempo de preparación: 50 min 100 g de cebolla cortada en cuartos 1-2 dientes de ajo 150 g de pimiento rojo cortado en trozos 100 g

Más detalles

QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA

QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA LUBINA CON JULIANA DE VEGETALES Y QUESO IBORES Cuatro lonchas de Queso Ibores (pimentonado) Un filete de lubina, sin piel y sin espinas Pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias,

Más detalles

Alcachofas frescas salteadas con jamón ibérico y queso de cabra

Alcachofas frescas salteadas con jamón ibérico y queso de cabra VERDURAS Alcachofas frescas salteadas con jamón ibérico y queso de cabra 1 kg de alcachofas frescas ¼ kg de jamón ibérico Queso curado de cabra 2 cucharadas de harina de trigo Agua Primero blanqueamos

Más detalles

ACELGAS CON CANELA DE MARIA JOSÉ PENCAS DE ACELGAS REBOZADAS SOPA DE AJO ALCACHOFAS FRITAS INGREDIENTES: PREPARACIÓN: INGREDIENTES: PREPARACIÓN:

ACELGAS CON CANELA DE MARIA JOSÉ PENCAS DE ACELGAS REBOZADAS SOPA DE AJO ALCACHOFAS FRITAS INGREDIENTES: PREPARACIÓN: INGREDIENTES: PREPARACIÓN: ACELGAS CON CANELA DE MARIA JOSÉ 1 Manojo de acelgas Ajo Pimentón Canela Limpiamos las acelgas, las cortamos y las cocemos con sal en una cacerola, olla express.una vez cocidas las escurrimos. A su vez

Más detalles

índice Qué comemos hoy?

índice Qué comemos hoy? MONTADITOS índice Qué comemos hoy? 1- Montaditos de champiñones 2- Montadito de jamón con melocotón en almíbar 3- Montaditos de atún 4- Montaditos de pinchos de salmón 5- Montaditos de queso azul 6- Montaditos

Más detalles

Aclaraciones importantes

Aclaraciones importantes Aclaraciones importantes ü Esto es una demostración de un plan de alimentación para una semana. El plan de comidas de la persona se adaptará siempre a la información recogida en la primera consulta dónde

Más detalles

Ensalada de calabaza con cebolla y hierbabuena 6 porciones

Ensalada de calabaza con cebolla y hierbabuena 6 porciones BETABEL BETABEL EN LIMÓN 2-3 porcíones 4 betabeles medianos, cocidos cortados en cuatro pedazos 1 limón fresco 2 cucharadas de mantequilla o margarina (o substituya spray de vegetal) 1 cucharada de azúcar

Más detalles

Recetario de Navidad. Roler

Recetario de Navidad. Roler Recetario de Navidad 1 atadito de novillo de angus 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento morrón 1 pimiento verde Roler de la mano de Karlos Arguiñano vinagre y pimienta 3 dientes de ajo Picar la cebolla en juliana

Más detalles

LA COCINA DEL ARROZ. ENSALADA DE ARROZ Porción: 8 personas. Ingredientes

LA COCINA DEL ARROZ. ENSALADA DE ARROZ Porción: 8 personas. Ingredientes LA COCINA DEL ARROZ ENSALADA DE ARROZ 4 tazas de arroz cocinado a la manera usual con 1 cubito de caldo de carne 2 naranjas picadas 2 tazas de piña picada en cuadritos (de tarro o frasco) 4 manzanas picadas

Más detalles

Mientras la verdura se desparasita, vamos a ir friendo los curruscos, o picatostes, de pan.

Mientras la verdura se desparasita, vamos a ir friendo los curruscos, o picatostes, de pan. Aguacates con nueces 2 aguacates grandes o 4 pequeños 50 g r.de nueces (peladas) 2 limones aceite de oliva sal jugo de tomate Cortar longitudinalmente los aguacates y quitar el hueso. Colocarlos en un

Más detalles

Plan a largo plazo. Día 1 a 2 Inicio

Plan a largo plazo. Día 1 a 2 Inicio Plan a largo plazo El plan a largo plazo conlleva cuatro fases y cambiará permanente los hábitos alimentarios. Aprende a planificar tus comidas y a hacer comidas más saludables y equilibradas. Día 1 a

Más detalles

T A L L E R S O R P R E N D E A T U S I N V I T A D O S

T A L L E R S O R P R E N D E A T U S I N V I T A D O S T A L L E R S O R P R E N D E A T U S I N V I T A D O S CANELONES DE CALABACÍN Y SALMÓN CON SALSA AL CURRY PINTXO DONOSTI ENSALADA TEMPLADA CON POLLO, UVAS Y PASAS LIMONADA DE FRAMBUESA A G E N T E C O

Más detalles

Surimi para Navidad. Surimi para Navidad. Recetario de

Surimi para Navidad. Surimi para Navidad. Recetario de Recetario de Surimi para Navidad Surimi para Navidad Descubre las múltiples y deliciosas posibilidades que te ofrece el Surimi Pescanova esta Navidad. COCTEL DE PALITOS DE MAR CON MANGO envase de Palitos

Más detalles

Ebook_Gallina_Blanca_light.indd 1 28/06/13 13:13

Ebook_Gallina_Blanca_light.indd 1 28/06/13 13:13 Ebook_Gallina_Blanca_light.indd 1 28/06/13 13:13 índice Qué comemos hoy? 1- Rape con ensalada de endibias 2- Sopa de espárragos verdes con anchoas 3- Salpicón de marisco 4- Pasta con almejas 5- Crema de

Más detalles

ENSALADA DE CARDO CON CARPACCIO DE ALCACHOFAS Y BERBERECHOS

ENSALADA DE CARDO CON CARPACCIO DE ALCACHOFAS Y BERBERECHOS Curso teóricopráctico de cocina ENSALADA DE CARDO CON CARPACCIO DE ALCACHOFAS Y BERBERECHOS Ingredientes para 5 personas: Dos pencas de cardo 6 alcachofas 24 almejas o berberecho en conserva 5 cucharadas

Más detalles

índice Qué comemos hoy? 1- Ensalada de verano con dos aliños 2- Ensalada de verano 3- Ensalada campera Recetas de nuestros usuarios recomendados

índice Qué comemos hoy? 1- Ensalada de verano con dos aliños 2- Ensalada de verano 3- Ensalada campera Recetas de nuestros usuarios recomendados ensalada de verano índice Qué comemos hoy? 1- Ensalada de verano con dos aliños 2- Ensalada de verano 3- Ensalada campera Recetas de nuestros usuarios recomendados 1- Ensalada césar de verano 2- Ensalada

Más detalles

CANAPÉS LIGEROS. Como ya os veníamos anunciando hace varias semanas, hemos estado recopilando recetas de canapés ligeros para estas fiestas.

CANAPÉS LIGEROS. Como ya os veníamos anunciando hace varias semanas, hemos estado recopilando recetas de canapés ligeros para estas fiestas. CANAPÉS LIGEROS Como ya os veníamos anunciando hace varias semanas, hemos estado recopilando recetas de canapés ligeros para estas fiestas. Las Navidades son fechas en las que tenemos gran número de comidas

Más detalles

RECETA DE ARROZ CON LECHE

RECETA DE ARROZ CON LECHE RECETA DE ARROZ CON LECHE 250gr de arroz 1 litro de leche 1 rama de canela 1 trozo de cáscara de limón 1 cucharada de canela molida 1 vaso de agua 8 cucharadas de azúcar ½ cucharadita de café de sal Pondremos

Más detalles

RECETAS MENÚ FAMILIA. Pasta con verduritas. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes

RECETAS MENÚ FAMILIA. Pasta con verduritas. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes RECETAS MENÚ FAMILIA Pasta con verduritas Rendimiento: 4 porciones 400g de pasta seca a gusto 2 berenjenas 1 calabacín 8 tomates cherry 1 cebolla ½ morrón rojo 4 cdas. de aceite Perejil, tomillo a gusto

Más detalles

Recetario de. Semana Santa. Sabrosos platos de Bacalao y Merluza Pescanova

Recetario de. Semana Santa. Sabrosos platos de Bacalao y Merluza Pescanova Recetario de Semana Santa Sabrosos platos de Bacalao y Merluza Pescanova BACALAO AL HORNO CON PIMIENTOS envases de Lomos de Bacalao 00 g Pescanova pimiento rojo pimiento verde cebolla dientes de ajo cucharadas

Más detalles

Asociación Mancala. Cocina. Repostería

Asociación Mancala. Cocina. Repostería Asociación Mancala Cocina Repostería Curso 2007-2008 Conejo con alcachofas Lasaña de patata Merluza rellena Fideua Pollo al chilindrón Berenjenas rellenas Truchas rellenas Croquetas de setas Lomo de cerdo

Más detalles

Recetario Thermomix Baby

Recetario Thermomix Baby Recetario Thermomix Baby Recetario Thermomix Baby Este recetario propone 12 sencillas recetas para que los niños puedan preparar en el Thermomix Baby; son recetas especialmente creadas para utilizar con

Más detalles

NUTRILITE RECETAS DE PROTEÍNA VEGETAL EN POLVO

NUTRILITE RECETAS DE PROTEÍNA VEGETAL EN POLVO NUTRILITE RECETAS DE PROTEÍNA VEGETAL EN POLVO BATIDO DE ENERGÍA TRIPLE DE BAYAS Porciones: 4 3½ tazas de yogur de vainilla taza de cubitos de hielo (alrededor de 6 cubitos) 3 taza de Proteína Vegetal

Más detalles

Platos fuertes. LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS (Rinde para 4 porciones) INGREDIENTES:

Platos fuertes. LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS (Rinde para 4 porciones) INGREDIENTES: Platos fuertes LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS 1 lata de palmitos CHIMORÉ de 400g - tipo entero 750g lomo de cerdo o chuletas de cerdo 100g harina blanca 4 unid. cucharadas de aceite de oliva

Más detalles

PLATOS PRINCIPALES. Adaptado de allrecipes.com

PLATOS PRINCIPALES. Adaptado de allrecipes.com PLATOS PRINCIPALES Pastel De Espagueti 1 paquete (6 oz) de espagueti 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1/3 de taza de queso parmesano rallado 1 ½ tazas de salsa de tomate (marinara) ½ taza de cebolla

Más detalles

RECETAS DE COCINA CON AMOR

RECETAS DE COCINA CON AMOR PATÉ DE MEJILLONES CASER0 TARTA RED VELVET CUPCAKES DE QUESO Y AVELLANAS RECETAS DE COCINA CON AMOR Hace muy poco tiempo que hemos puesto en marcha este proyecto. Y en tan solo unos meses hemos recibido

Más detalles

Recetas Varias. Hongos Conservados en aceite

Recetas Varias. Hongos Conservados en aceite Recetas Varias Hongos Conservados en aceite 1 kg de hongos frescos y comestibles 3 dientes de ajo ½ litro de vinagre blanco Sal a gusto Hojas de laurel secas Aceite el necesario Limpiar y lavar bien los

Más detalles

FLAN DE HUEVO Y VAINILLA FLAN DE MANGO. www.nestleprofessional.es

FLAN DE HUEVO Y VAINILLA FLAN DE MANGO. www.nestleprofessional.es FLAN DE HUEVO Y VAINILLA FLAN DE MANGO Ingredientes para 7 unidades: 250g Leche semidesnatada 250g Nata líquida 75g Nestlé Docello Panna Cotta 4 Yemas de huevo tamaño XL Vainilla en polvo al gusto Nestlé

Más detalles

LAS 100 RECETAS MÁS POPULARES DE RECETAS.NET Edición Julio 2002 ÍNDICE

LAS 100 RECETAS MÁS POPULARES DE RECETAS.NET Edición Julio 2002 ÍNDICE LAS 100 RECETAS MÁS POPULARES DE RECETAS.NET Edición Julio 2002 ÍNDICE Pescados y mariscos Salmón con queso al horno. 1 Coctel de Marisco con Salsa Rosa 1 Merluza a la Bilbaína con pimientos rojos. 2 Cóctel

Más detalles

DIETA 1200 KCAL + RECETAS

DIETA 1200 KCAL + RECETAS DIETA 1200 KCAL + RECETAS DESAYUNO MEDIA MAÑANA COMIDA MERIENDA CENA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO Biscotes, Cereales sin Biscotes, Mermelada sin Biscotes, Biscotes, Cereales sin

Más detalles

Sabores de las tres culturas

Sabores de las tres culturas Talleres COCINA DEL MUNDO 2013 Sabores de las tres culturas - Ensalada (versión judía y árabe) - Alcachofas rellenas (gastronomía árabe) - Coca de Boraja (gastronomía cristiana) De la huerta judía y musulmana

Más detalles

RECETAS CON TOMATE TRITURADO ECOLÓGICO

RECETAS CON TOMATE TRITURADO ECOLÓGICO RECETAS CON TOMATE TRITURADO ECOLÓGICO Mojo de tomate : 45 gr de tomate triturado 100 gr de agua 15 gr de aceite de Oliva Virgen Extra 2.5 gr de vinagre balsámico 1 diente de ajo machacado Se añade el

Más detalles

GUIA DE RECETAS PARA COCCIÓN AL VAPOR

GUIA DE RECETAS PARA COCCIÓN AL VAPOR GUIA DE RECETAS PARA COCCIÓN AL VAPOR EL VAPOR ES UN MÉTOD DE COCCIÓN ÓPTIMO, QUE CONSERVA LOS MINERALES, VITAMINAS Y SABORES DE LOS ALIMENTOS Y PERMITE PREPARAR PLATOS SABROSOS DE MANERA MUY SENCILLA.

Más detalles

Índice. Tapas Bocata de chistorra con Manchego Pimientos de piquillo rellenos de bacalao Paté de cerdo ibérico y mermelada

Índice. Tapas Bocata de chistorra con Manchego Pimientos de piquillo rellenos de bacalao Paté de cerdo ibérico y mermelada Índice Tapas Bocata de chistorra con Manchego Pimientos de piquillo rellenos de bacalao Paté de cerdo ibérico y mermelada 4 5 6 Entradas Ensalada de naranja y jamón ibérico Ensalada de alubias y fuet Mini

Más detalles

Las Zanahorias. Diseñado para elodia alvarez. un proyecto de Dream Center

Las Zanahorias. Diseñado para elodia alvarez. un proyecto de Dream Center Las Zanahorias Diseñado para elodia alvarez un proyecto de Dream Center Recetas Zanahorias en horno de microondas con almíbar de naranja agua o consomé de verduras o de pollo 1 cucharada de mermelada de

Más detalles

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa?

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa? Recetario Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa? La carpa es un pez de carne blanca y magra, posee espinas grandes y duras. Es apropiada para la preparación de tartas, albóndigas y sopas.

Más detalles

de la familia ENTRE TODOS Pasta con salsa bolonesa Con nuestro trabajo en equipo, conseguimos que FUNCIONE BIEN VUESTRO ORGANISMO numero 6 MARZO

de la familia ENTRE TODOS Pasta con salsa bolonesa Con nuestro trabajo en equipo, conseguimos que FUNCIONE BIEN VUESTRO ORGANISMO numero 6 MARZO el Menu el Menu de la familia numero 6 MARZO reporteros de primaria Con nuestro trabajo en equipo, conseguimos que FUNCIONE BIEN VUESTRO ORGANISMO ENTRE TODOS Pasta con salsa bolonesa Esta versión digital

Más detalles

Recetas para postres. www.nestlecocina.es

Recetas para postres. www.nestlecocina.es Recetas para postres NATILLAS CON GALLETAS 417 52 12 18 Mezclar la leche condensada con 1/2 litro de agua y calentarla con la piel del limón y canela. Pasar la leche por un colador, añadir las yemas batidas

Más detalles

Relleno para el pavo INGREDIENTES: PROCEDIMIENTO:

Relleno para el pavo INGREDIENTES: PROCEDIMIENTO: Relleno para el pavo 5 Tazas de pan tostado en cuadritos 1 Manzana verde (picada finita) 1 Mazo de cebolla verde de rabo (picada) 2 Dientes de ajo (picado finito) 2 Varas de apio (picado finito) ½ 1½ Tza.

Más detalles

Sopa Crema de Esparragos y Hongos

Sopa Crema de Esparragos y Hongos RECETAS DELICIOSAS Sopa Crema de Esparragos y Hongos 25 MIN 200 grs de Champiñones 100 grs de Jamón Cocido en lonjas 2 dientes de Ajo 1/2 ramito de Perejil 2 cucharadas de Aceite 1 litro de Agua 1 sobre

Más detalles

Recetario de Las Cintas de Carne Roler

Recetario de Las Cintas de Carne Roler Recetario de Las Cintas de Carne Roler de de la la mano mano de de Karlos Karlos Arguinano Arguinano FAJITAS DE LAS CINTAS DE CARNE CON QUESO 1 paquete de tortillas mexicanas 1 paquete de Cintas de carne

Más detalles

Dip de atún. Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras.

Dip de atún. Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras. Dip de atún Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras. Dip de atún Tiempo de preparación: 5 minutos. Grado de dificultad:

Más detalles

Crema de calabacín ELABORACIóN

Crema de calabacín ELABORACIóN Crema de calabacín Función Automática Soup 22 minutos. Observará en su pantalla LED Tiempo 22 minutos a 100 ºC de temperatura (sin velocidad). Accionamos en botón INICIO/STOP y precalentamos la jarra (sin

Más detalles

TIMBAL DE REMOJÓN LINARENSE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PATÉ DE ACEITUNAS. Enviada por: Isabel Prieto

TIMBAL DE REMOJÓN LINARENSE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PATÉ DE ACEITUNAS. Enviada por: Isabel Prieto TIMBAL DE REMOJÓN LINARENSE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y PATÉ DE ACEITUNAS Ingredientes ½ Kg de lomo de bacalao seco, 1 Kg de naranjas, 1 bote de cebolla caramelizada, huevos de codorniz, 1 lata de pate

Más detalles

AGUACATES: Deliciosos Y Nutritivos

AGUACATES: Deliciosos Y Nutritivos Ensalada de aguacate, camarones, espinaca y mango Un rico aderezo de aguacate complementa de maravilla esta ensalada de espinaca fresca, mangos y camarones. Es perfecta para una fiesta o una simple cena

Más detalles

El Vino de Jerez y la Gastronomía

El Vino de Jerez y la Gastronomía El Vino de Jerez y la Gastronomía Aunque el Vino de Jerez es por derecho propio el aperitivo por excelencia, sus posibilidades van mucho más allá. Las que siguen son tan sólo algunas sugerencias, pues

Más detalles

CENA/RECALENTADO INOLVIDABLES

CENA/RECALENTADO INOLVIDABLES BOTANA DE QUESO CON MANZANA 180 gr de queso crema 1 paquete de queso cabra o roquefort 2 manzanas rojas Galletas o pan de coctel Mezcla el queso crema con el de cabra y forma una bola para ponerla en el

Más detalles

Población: Villar del Salz Autor: Cristina López. 1 Litro de leche. Harina la que admita. Panceta. Sal y aceite.

Población: Villar del Salz Autor: Cristina López. 1 Litro de leche. Harina la que admita. Panceta. Sal y aceite. GACHAS Población: Villar del Salz Autor: Cristina López. 1 Litro de leche. Harina la que admita. Panceta. Sal y aceite. En una sartén ponemos a calentar la leche con una pizca de sal, cuando está caliente

Más detalles

Si se desea, se puede sustituir el aceite de oliva por mayonesa light.

Si se desea, se puede sustituir el aceite de oliva por mayonesa light. RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Salpicón de mar Rendimiento: 4 porciones ½ cebolla 1 diente de ajo ½ taza de hojitas de perejil 1 morrón rojo ½ morrón verde ½ morrón amarillo 400g de camarones descongelados

Más detalles

Recetas fáciles. www.nestlecocina.es

Recetas fáciles. www.nestlecocina.es Recetas fáciles COCA DE CARNE Y PIMIENTOS 349 27 22 17 Cortar los pimientos y la cebolla en tiras y saltearlos en una sartén con 2 cucharadas de aceite; sazonarlo con sal. Sazonar la carne con sal y pimienta

Más detalles

enero 2016 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1º Crema de verduras con picatostes 2º Pechuga pollo plancha con

enero 2016 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1º Crema de verduras con picatostes 2º Pechuga pollo plancha con enero 2016 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1º Crema de verduras con picatostes 2º Pechuga pollo plancha con 7 8 1º Macarrones boloñesa 2º Filete de merluza con ensalada mixta arroz blanco y tomate

Más detalles

Carpaccio de mango con coco y frambuesas

Carpaccio de mango con coco y frambuesas Carpaccio de mango con coco y frambuesas Ingredientes para 4 personas Mango 20 láminas finas (1 u) Coco rallado 4 c/s Frambuesas 20 u Almendras tostadas 20 g Piel de limón 1 u Esparcir las láminas de mango

Más detalles

Receta Ganadora. Medallones de solomillos en salsa de naranja, mostaza y miel. David Gibello. Elaboración. Ingredientes. www.naranjasquique.

Receta Ganadora. Medallones de solomillos en salsa de naranja, mostaza y miel. David Gibello. Elaboración. Ingredientes. www.naranjasquique. Receta Ganadora Medallones de solomillos en salsa de naranja, mostaza y miel David Gibello 300 gr Solomillo 1 Cebolla Tomillo Salsa de mostaza y miel Sal Pimienta negra 33 cl de Zumo de naranja Lo primero

Más detalles

RECETAS DE COCINA SUPLEMENTO JULIO 2010. Pilar y Federico Suplemento de la Versión 3.1 Ilustrada

RECETAS DE COCINA SUPLEMENTO JULIO 2010. Pilar y Federico Suplemento de la Versión 3.1 Ilustrada RECETAS DE COCINA SUPLEMENTO JULIO 2010 Pilar y Federico Suplemento de la Versión 3.1 Ilustrada 2 Suplemento a la edición de 2008 del libro de Recetas de Cocina. Madrid, julio 2010 Pilar y Fede pilarlopezc@gmail.com

Más detalles

Disfruta de la Ensalada

Disfruta de la Ensalada Disfruta de la Ensalada Curso 2013/2014 Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas La ensalada La ensalada es una comida fría que se hace mezclando diversas hortalizas crudas, troceadas y condimentadas,

Más detalles

A desayunar! (Vol. II)

A desayunar! (Vol. II) A desayunar! (Vol. II) 15 desayunos (más) para empezar el día sin monotonía www.alimentarte.net ÍNDICE Gracias Índice de ingredientes básicos para el desayuno Recetas Batido de chocolate y cacahuete Batido

Más detalles

CEO Rey Juan Carlos I. Blog TAS. Actividad educativa: Busca y encuentra

CEO Rey Juan Carlos I. Blog TAS. Actividad educativa: Busca y encuentra CEO Rey Juan Carlos I Blog TAS Actividad educativa: Busca y encuentra Dirección del bloc del TAS http://tasvalleseco.webnode.es Usuario Contraseña chiclejuani@gmail.com chiclejuani Busca y Encuentra Procedimiento:

Más detalles

ARROZ CON COSTILLAS IBÉRICAS

ARROZ CON COSTILLAS IBÉRICAS ARROZ CON COSTILLAS IBÉRICAS Pelamos los ajos metiéndolos en la jarra de nuestra Mastermix y troceándolos en 6 segundos Velocidad 6. Bajamos con la espátula los ingredientes adheridos a las paredes. Colocamos

Más detalles

Ensalada de Atún $32.00

Ensalada de Atún $32.00 Brocoli Gratinado $45.00 Brocoli en vinagre horneados con una mezcla de mantequilla, leche y queso parmesano. Ensalada griega $33.00 Servida en rajas de pimiento rojo, tomate, lechuga, cebolla y cubos

Más detalles

Experiencia gourmet Hero Maridaje del Chef. Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado.

Experiencia gourmet Hero Maridaje del Chef. Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado. Platos Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado. Ingredientes para 4 personas:: 1 frasco de Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado 200 gramos de bacalao fresco

Más detalles

RECETAS DE OTOÑO PENCAS DE ACELGA EN SALSA ROQUEFORT. Ingredientes para 4 personas

RECETAS DE OTOÑO PENCAS DE ACELGA EN SALSA ROQUEFORT. Ingredientes para 4 personas RECETAS DE OTOÑO PENCAS DE ACELGA EN SALSA ROQUEFORT Ingredientes para 4 personas 500 g de pencas de acelga 1 huevo 1 ramillete de perejil 100 g de harina para rebozar 1/4 l de nata líquida 150 g de queso

Más detalles

Verduras Crema de sopa de calabaza con cous-cous pág. 3. Verduras congeladas. Patatas y hortalizas. Pasta. Filetes de pescado. Pollo.

Verduras Crema de sopa de calabaza con cous-cous pág. 3. Verduras congeladas. Patatas y hortalizas. Pasta. Filetes de pescado. Pollo. El vapor es un métod de cocción óptimo, que conserva los minerales, vitaminas y sabores de los alimentos y permite preparar platos sabrosos de manera muy sencilla. Cada vez es más habitual el uso del vapor

Más detalles

Recetas saludables para diabéticos

Recetas saludables para diabéticos Quieres Recetas? Tenemos Recetas! Lo mejor de una dieta baja en carbohidratos es que se puede comer comida increíble, se sienten satisfechos y aun así perder el exceso de peso. El secreto? Hemos recopilado

Más detalles

Solomillo flambeado a la pimienta negra. 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar. Sal Pimienta negra molida (al gusto)

Solomillo flambeado a la pimienta negra. 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar. Sal Pimienta negra molida (al gusto) Solomillo flambeado a la pimienta negra 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar negra molida (al gusto) Cómo se prepara Solomillo flambeado a la pimienta negra? Pasamos por una

Más detalles

Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes, de 2cm por 1cm aproximadamente. Salpimentarlas a gusto.

Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes, de 2cm por 1cm aproximadamente. Salpimentarlas a gusto. RECETAS MENÚ FAMILIA Pollo al curry con zanahorias y puerros 2 pechugas de pollo 3 cdas. de aceite ½ cebolla pequeña 1 puerro cortado en rodajas finas 1 zanahoria cortada en rodajas finas 2 cdas. de harina

Más detalles

APERITIVOS ENTRANTES PALOS DE HOJALDRE

APERITIVOS ENTRANTES PALOS DE HOJALDRE APERITIVOS PALOS DE HOJALDRE Se corta el hojaldre en tiras, ponemos un poquito de queso azul, una tira de jamón, sobre una de las tiras, ponemos encima otra tira de hojaldre (como si fuese un bocadillo)

Más detalles

Fotos Y recetas. De platos. Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO

Fotos Y recetas. De platos. Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO Fotos Y recetas De platos Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO Aguacate relleno con palmito y camarones Ingredientes 300 grs de camarones 3 palmitos 1 apio 1 tomate 3 aguacates 1 limón Para la vinagreta

Más detalles

1ª SEMANA Menú saludable: 9 a 13 años. Requerimiento calórico: 1.600-1.800 kcal

1ª SEMANA Menú saludable: 9 a 13 años. Requerimiento calórico: 1.600-1.800 kcal 1ª SEMANA Menú saludable: 9 a 13 años. Requerimiento calórico: 1.600-1.800 kcal LUNES *V.C.T.: 1.781,1 kcal **18% - 27% - 55% - Leche desnatada, 1 vaso, 200 ml - Cereales chocolateados, 3 puñados llenos,

Más detalles

Recetario: Otoño 2015. Iveth Duarte

Recetario: Otoño 2015. Iveth Duarte Recetario: Otoño 2015 Iveth Duarte Arroz con Leches Una taza arroz Una media de agua Una de azúcar Una lata condensada Una lata de evaporada 2 cucharita canela en polvo Media taza de coco rallado Se cocina

Más detalles

Croquetas doradas de jurel. Budín de crema de verduras

Croquetas doradas de jurel. Budín de crema de verduras Croquetas doradas de jurel Budín de crema de verduras N de porciones: 3 (6 croquetas). 1 taza de Crema de Verduras Años Dorados Cilantro picado ½ cebolla picada en cuadritos 2 huevos batidos 1 tarro de

Más detalles

Temas de Salud. Nutre tu salud. Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios. Obesidad

Temas de Salud. Nutre tu salud. Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios. Obesidad Nutre tu salud Campaña para la promoción de buenos hábitos alimenticios Obesidad Qué es? La obesidad es el aumento anormal y desproporcionado de grasa en nuestro cuerpo. Se trata de uno de los factores

Más detalles

INDICE DE RECETAS DE LA NUEZ MAYA TOSTADA Y MOLIDA:

INDICE DE RECETAS DE LA NUEZ MAYA TOSTADA Y MOLIDA: INDICE DE RECETAS DE LA NUEZ MAYA TOSTADA Y MOLIDA: BEBIDAS: Atole de Nuez Maya tostado (Honduras)...03 Atole de maíz con Nuez Maya...03 Atole de arroz con Nuez Maya...04 Atole de Masica con coco (Honduras)...04

Más detalles

CORPORACION GANADERA CORFOGA

CORPORACION GANADERA CORFOGA CARNIITAS EN SALSA ((PARA 4 PERSONAS)) 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de salsa china 1 cucharada de salsa de vegetales 1 cucharadita de salsa inglesa 2 ajos ½ kilo de carne de res en trocitos

Más detalles

El estreñimiento es un síntoma común en pacientes con tratamiento oncológico.

El estreñimiento es un síntoma común en pacientes con tratamiento oncológico. Estreñimiento El estreñimiento es un síntoma común en pacientes con tratamiento oncológico. Las causas más frecuentes de estreñimiento son múltiples: Cambios en la dieta como la disminución de ingesta

Más detalles

GLUCOGENOSIS - TRATAMIENTO - ALIMENTACION. Aprender a comer teniendo Glucogenosis. Dos pilares para el buen manejo de la enfermedad

GLUCOGENOSIS - TRATAMIENTO - ALIMENTACION. Aprender a comer teniendo Glucogenosis. Dos pilares para el buen manejo de la enfermedad LA COCINA DE GRACE GLUCOGENOSIS Dos pilares para el buen manejo de la enfermedad - TRATAMIENTO - ALIMENTACION Aprender a comer teniendo Glucogenosis Recetas amigas de Glucogenosis por Grace Con estos ingredientes

Más detalles

Index. Carpaccio de Bacalao... 4. Salmón en Salsa de Naranja y Lima... 5. Enchiladas de Atún... 6. Filetes de Gallo Rellenos de Queso...

Index. Carpaccio de Bacalao... 4. Salmón en Salsa de Naranja y Lima... 5. Enchiladas de Atún... 6. Filetes de Gallo Rellenos de Queso... www.kocinarte.com Index Carpaccio de Bacalao... 4 Salmón en Salsa de Naranja y Lima... 5 Enchiladas de Atún... 6 Filetes de Gallo Rellenos de Queso... 7 Verdel al Horno con Chips de Alcachofa... 8 Boquerones

Más detalles

MÜCVER MANTI INGREDIENTES: INGREDIENTES: Harina (4 vasos) Carne de ternera picada. 2 huevos Medio vaso de agua Perejil

MÜCVER MANTI INGREDIENTES: INGREDIENTES: Harina (4 vasos) Carne de ternera picada. 2 huevos Medio vaso de agua Perejil MANTI MÜCVER Harina (4 vasos) Carne de ternera picada. 2 huevos Medio vaso de agua Calabacín Cebolletas Huevos Harina Queso Emmental Hierbabuena Eneldo El calabacín rallado/triturado se escurre en el chino

Más detalles

FALÁFEL (Oriente Medio)

FALÁFEL (Oriente Medio) FALÁFEL (Oriente Medio) 8 personas 250 g Garbanzos secos 1 unidad Cebolla morada 2 dientes Ajo Cilantro y perejil 1 cucharilla Comino molido 1/2 cucharilla Canela en polvo Pimienta negra 1 cucharilla Pimentón

Más detalles

Tu plan semanal PACK BÁSICO

Tu plan semanal PACK BÁSICO Tu plan semanal PACK BÁSICO Menú 1800-2000Kcal 50-55% carbohidratos 30-30% grasas 12-18% proteínas MENÚ 6ª SEMANA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO Desayunos Media mañana Leche semidesnatada

Más detalles

APERITIVO/ENTRANTE 1: CRUJIENTE DE CHORIZO DE ATIENZA CON MAHONESA DE AJO NEGRO DE LAS PEDROÑERAS (20 pax)

APERITIVO/ENTRANTE 1: CRUJIENTE DE CHORIZO DE ATIENZA CON MAHONESA DE AJO NEGRO DE LAS PEDROÑERAS (20 pax) APERITIVO/ENTRANTE 1: CRUJIENTE DE CHORIZO DE ATIENZA CON MAHONESA DE AJO NEGRO DE LAS PEDROÑERAS (20 pax) Ingredientes: 10 hojas de Pasta brick 600 gr de Chorizo 2 cucharadas de miel Lactonesa con ajo

Más detalles

Consejos para reducir el consumo de azúcar

Consejos para reducir el consumo de azúcar Un día sin azúcar Recetas fáciles y divertidas Consejos para reducir el consumo de azúcar Contenido Recetas para comidas saludables Desayuno 2 Manzana y mantequilla de maní 2 Burrito de desayuno Meriendas

Más detalles

PAY DE NUEZ. INGREDIENTES PASTA 1 taza de harina 1/3 taza de margarina 4 a 5 cucharadas de agua helada PREPARACIÓN

PAY DE NUEZ. INGREDIENTES PASTA 1 taza de harina 1/3 taza de margarina 4 a 5 cucharadas de agua helada PREPARACIÓN PAY DE NUEZ INGREDIENTES PASTA 1 taza de harina 1/3 taza de margarina 4 a 5 cucharadas de agua helada RELLENO 100 gr de mantequilla de nuez Dulce 3 huevos 2/3 taza de azúcar ½ cucharadita de sal 1/3 taza

Más detalles

RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS. Tortilla de zapallitos al horno. Rendimiento: 2 porciones. Ingredientes

RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS. Tortilla de zapallitos al horno. Rendimiento: 2 porciones. Ingredientes RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Tortilla de zapallitos al horno Rendimiento: 2 porciones 4 zapallitos medianos 1 huevo 2 claras 1 cebolla 3 cdas. de aceite 2 ctas. de perejil 1 cdta. de sal Cortar los zapallitos

Más detalles

Tallarines a la carbonara. Mejillones al vapor

Tallarines a la carbonara. Mejillones al vapor ENTRANTES Tallarines a la carbonara 400 g de tallarines 100 g de bacón ¼ l de nata líquida 50 g de mantequilla 50 g de queso rallado 3 huevos Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Comensales: 4 personas

Más detalles

ORECHIETTI CON ESPINACAS, ALMEJAS Y ANCHOAS

ORECHIETTI CON ESPINACAS, ALMEJAS Y ANCHOAS ORECHIETTI CON ESPINACAS, ALMEJAS Y ANCHOAS ORECHIETTI CON ESPINACAS, ALMEJAS Y ANCHOAS ingredientes 500 g almejas grandes 1 cucharada de sal gorda 2000 g de agua 30 g de aceite de oliva virgen extra 1

Más detalles

ENERO. Ensalada de Lechuga y Fresas. 1 2 3 Año Nuevo. 18 19 20 21 22 23 24 Natalicio de Martin Luther King

ENERO. Ensalada de Lechuga y Fresas. 1 2 3 Año Nuevo. 18 19 20 21 22 23 24 Natalicio de Martin Luther King Ensalada de Lechuga y Fresas 1 taza de nueces picadas 1/4 taza de azúcar 1/4 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 1/2 cucharadita de salsa de soya 8 tazas de lechuga romana 1/2

Más detalles

PESCADO A LA FRANCESA (8 porciones)

PESCADO A LA FRANCESA (8 porciones) PESCADO A LA FRANCESA 2 libras de pescado de mar ½ taza de vino blanco o bagre 1 huevo batido 1 taza de caldo 2 cucharadas de 1 taza de leche derretida ½ cucharadita de laurel 4 cucharadas de pan y salvia

Más detalles

KOLDO ROYO. Selección de recetas elaboradas en el Concurso Provincial de tapas

KOLDO ROYO. Selección de recetas elaboradas en el Concurso Provincial de tapas KOLDO ROYO Selección de recetas elaboradas en el Concurso Provincial de tapas Salmonete sobre puré de aceituna negra Ingredientes para 4 tapas: 2 salmonetes medianos 50 g de aceitunas negras sin hueso

Más detalles

DIETA 1500 KCAL + RECETAS

DIETA 1500 KCAL + RECETAS DIETA 1500 KCAL + RECETAS DESAYUNO MEDIA MAÑANA COMIDA MERIENDA CENA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO Café (opcional) Café (opcional) Café (opcional) Café (opcional) Pan blanco o 2

Más detalles

Pasta & patatas. Tortilla de Patata con VINUBO. Espaguetis a la carbonara con VINUBO

Pasta & patatas. Tortilla de Patata con VINUBO. Espaguetis a la carbonara con VINUBO cuaderno de RECETAS VINESENTI es una gama de productos elaborados a partir de extracto polifenólico de uva. Diseñada para potenciar y enriquecer recetas de cocina, aporta color, sabor y aromas característicos

Más detalles